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美國牛肉
【大紀元3月22日報導】(中央社記者陳舜協、楊淑閔台北22日電)非常泰餐廳今天說,未使用帶骨美國牛肉卻被消基會調查認為有使用,致商譽受損,至今未獲消基會回應,令人遺憾,將持續溝通。消基會則表示,調查沒有疏失。
非常泰餐廳19日召開記者會,出示證明表示未使用帶骨美國牛肉。非常泰餐廳說,消基會召開記者會指非常泰使用美國帶骨牛肉,調查不符事實,影響餐廳商譽,要求消基會3天內在4家平面媒體以半版篇幅刊登真相,協助回復商譽。
非常泰餐廳營運總監蔡秉諍傍晚表示,消基會至今沒有回覆非常泰的要求,非常泰表示遺憾。目前當務之急是「努力回復因消基會錯誤新聞所損害的商譽」,並將持續與消基會溝通。
蔡秉諍說,直到今天還有消費者打電話詢問非常泰是否使用帶骨美國牛肉,證明消基會調查傷害非常泰商譽不小,仍希望消基會協助餐廳回復商譽。
不過,消基會董事長謝天仁回應指出,訪查當天,非常泰餐廳店員告知消基會志工,店裡有賣美國帶骨牛肉,所以志工才會進一步詢問業者有沒有產地來源證明;如果只賣去骨美國牛肉,志工就不會問業者有無產地來源證明。
消基會質疑業者的員工訓練,並表示,消基會開完記者會後也未接獲業者聯繫,消基會沒有疏失。