漢城華僑中學啟用新餐廳 師生滿意

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【大紀元3月2日報導】(中央社記者姜遠珍首爾2日專電)韓國漢城華僑中學孫樹義校長與全校師生,今天對重新啟用的校內餐廳,嶄新的內部裝潢及物美價廉的伙食,十分滿意。

孫樹義率同教師學生450人在今天正式重新啟用的漢城僑中校內餐廳用餐。燉辣雞塊、涼拌黃豆芽菜、泡菜、海帶湯等,加上熱氣騰騰的白米飯,確實令全校師生笑逐顏開。

孫樹義表示,漢城僑中自這學期開始在飲食方面進行了改善,學生的反應非常好,家長的反應也不錯,都認為校方這次做了很成功的一件事,在營養飲食各方面,確實做了進一步的改善。

他說,漢城僑中今後還會在宿舍和校舍等方面繼續修繕改進。他並呼籲中華民國政府,尤其是僑務委員會能夠多多支援漢城僑中,在學校經費不足的情況下,如果能夠獲得支援,將來漢城僑中勢將能夠與韓國學校並駕齊驅,成一個現代化的學校。

漢城僑中為整頓校舍硬體,首先動工學生餐廳及福利餐廳,全由學校直接監管,並於今年1月27日與「韓成餐飲供應公司」代表理事黃京姬簽約。

孫樹義表示,近年來因學生人數銳減,餐廳皆未能滿足學生及家長的要求,經校方和理事會多次研擬,只得另謀他途,最後決定採用韓國教育廳所規定韓國學校供應營養午餐方式,委託「韓成餐飲供應公司」經營。

「韓成餐飲供應公司」代表理事黃京姬於簽約當日,捐贈漢城僑中獎學金1000萬元,由孫樹義校長代表接收。

「韓成餐飲供應公司」經營的漢城僑中校內餐廳,廚房各種設備既現代化又衛生,時時消毒,並有正式資格的營養師趙仙花、主廚師張哲民和學校專策負責人議定一個月份食譜,事前提供學生及家長參考,並可建議改善。用餐大廳,整體裝潢,座椅更新,設有冷、暖器調節室內空氣及溫度。

孫樹義校長透露,僑中餐廳正式啟用後,接著就是學生宿舍維修改造工程,現正在簽約中,不久即將動工,漢城僑中的一連串設備改造工程,已於本學期始,循序漸進,一一修繕增添。

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