【大紀元3月12日訊】(據中廣新聞報導)雞蛋價格最近特別的低，產地價跌破每台斤20元大關，大盤商的批發價也只剩每台斤25元，許多飼養者不敷成本，忍痛賠錢銷售。農委會畜牧處祭出多項措施搶救蛋價，畜牧處處長許桂森表示，目標是近期內將大盤商的批發價提升到27元，讓農民不必賠本銷售。至於蛋價何時才會顯著回升，許桂森說，愈接近清明節，市場需求量會愈大，價格可望明顯上升。（張佳琪報導）

去年這個時候，雞蛋價格漲翻天頻頻改寫新高，產地價每台斤衝破32元大關，零售價一度飆上40元以上，家庭主婦大感吃不消。今年的況大不相同，蛋價一路向下走跌，產地價已經跌破每台斤20元大關，低於生產成本；大盤商的批發價也down到每台斤25元左右。這種價格，生產效率極佳的蛋雞場也許還能賺錢，一般飼養場幾乎得賠本經營。

反應到零售端，雜貨店裡的雞蛋，一台斤已經掉到31元左右。消費者樂得吃到便宜的雞蛋，卻苦了農民。為了拉抬蛋價，農委會祭出措施！農委會畜牧處處長許桂森說，除了加強促銷，同步增加母雞淘汰數量，由每個月淘汰80萬隻，增加到100萬隻，同時，鼓勵業者讓母雞換羽，許桂森說：「讓老雞去換羽，換羽毛時它不會生蛋，過了幾週它就又恢復生蛋，利用這樣做產期的調節」。

農委會的目標是希望把大盤商批發價提升到27元以上，讓飼養戶稍微有一點利潤。許桂森表示，清明節是雞蛋銷售旺季，預料蛋價低迷的情況將會漸漸改善。