【大紀元2月7日訊】(大紀元記者翁玲編譯)最近的醫學研究指出,工業化國家的人民對特定細菌和過敏原很敏感的原因,很可能是因為他們從小就很少有機會接觸微生物益菌。 我們知道有一些益菌如優格、康普茶(kombucha,又稱紅茶菇)對人體的好處,然而,我們並不清楚這些益菌如何發揮功用幫助人體。
我們知道,皮膚充滿所謂的微生物區系(microflora),早期的研究顯示約有300到1000種微生物區系不均勻的散佈在我們的皮膚上,前臂特別多,耳背最少。我們也知道好菌會排擠引起疾病的壞菌,甚至會分泌自然抗生素對抗壞菌來捍衛自己的生存空間。
聖地牙哥加州大學醫學與小兒科教授理查‧加洛(Richard Gallo)團隊發現葡萄球菌和表皮的皮膚有密切的關係,葡萄球菌類的一種微生物區系(microflora)可以幫助皮膚調節受傷的免疫反應,避開疾病。
研究人員指出,皮膚細胞擁有一種特殊的感覺器官,當它接收到微生物菌中的化學訊號時,會抑制細胞對傷口產生發炎反應。 換句話說,微生物菌會產生一種稱之為葡萄球菌壁脂酸(staphylococcal lipoteichoic acid) 的化學物質,這種化學物質會阻止感覺器官通知細胞產生發炎的免疫反應。在皮膚表皮以下的細胞就不是這樣的運作方式了,然而,即便傷口深,仍然會有更強的免疫反應產生,讓傷口痊癒。
研究人員表示,過小或過多的發炎都是不好的。例如濕疹是一種皮膚過多發炎的現象。研究人員揣測,濕疹病患若搬到工業化國家居住,病情會更嚴重。因為他們將接觸到較少的微生物菌。
研究人員面臨的另一個難題是,洗手可以移除病菌,但它同時會移除抗疾病的好菌。唯一的辦法就是繼續尋找其它好的微生物區系。也許不久的將來,我們能有一種可以移除病菌但保留好菌的洗手皂。
以上相關成果發表在「自然醫學期刊」〈Nature Medicine〉。
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