【大紀元2月24日訊】(據中廣新聞溫蘭魁報導)星期天就是農曆正月十五元宵節,傳統習俗免不了要吃元宵或湯圓,各地衛生單位大多會在過節前夕抽驗市售元宵和湯圓,看看是否含有不合規定的添加物,有鑑於大部分的散裝業者幾乎都是過節前一、兩天或當天才開賣,高雄縣衛生局決定,今後將在過節前一天和當天採樣檢驗。
去年冬至前夕,高雄縣政府衛生局分兩梯次抽驗市售湯圓和元宵,第一波在冬至前一個星期左右抽驗,抽驗的大多是各大賣場和超市的包裝冷凍湯圓,結果統統合乎標準;第二波鎖定過節前一天及當天才開始大量販賣的傳統市場內的攤商和小吃攤,結果,三十八家當中有五家被驗出非法添加具有防腐效果的去水醋酸和己二烯酸,不合格率高達13.16%。
衛生局長章順仁表示,整個檢驗過程最快需要兩天時間,往往檢驗報告還沒出爐,有問題的湯圓早就被消費者吃進肚子裡了,衛生局因此決定,今年元宵節將改變抽驗方式「年節當天去採樣的食品不符合規定比較多,而且民眾購買頻率最高的是年節當天最多,所以我們改善的方式,以後常態,就是年節當天去抽查,目的就是達成嚇阻作用」。
衛生局這麼做的目的是希望業者不要心存僥倖,只不過,衛生局前一天或當天才採樣抽檢,等到檢驗報告出爐,有問題的東西還是早就進了消費者的五臟廟,想要嚇阻沒良心的業者似乎一點用也沒有。