【大紀元2月16日訊】(據中廣新聞報導)希臘濱海漁村「加拉西迪」為迎接東正教四旬期，舉行一年一度的麵粉大戰，數以百計的民眾拿著各種顏色的麵粉炸彈彼此丟擲，空氣中瀰漫著彩色麵塵，充滿了節慶的氣氛。

根據東正教歷法，星期一是希臘四旬期的第一天，依照傳統，當地民眾老早將食物色素混在麵粉中，製作出各種顏色的麵粉炸彈，總計有1500公斤的麵粉在週一準備就緒，進行麵粉大戰，以迎接宗教節慶。不少遊客遠遠站在街角觀看，以免遭麵粉波及。

據說，這項麵粉大戰源自於1801年，當時「加拉西迪」的民眾為反抗「奧圖曼」帝國的統治者禁止他們舉行嘉年華會，因此以彩色麵粉圖臉，偽裝起來跳舞慶祝。這項傳統延續至今，演變成狂歡慶祝的活動。