【大紀元2月15日訊】Salers本是一種奶酪名，法國中南部康塔勒省的一個小地方Salers村，被選中法國最美村莊之一。

位於奧弗涅區(Auvergne) 自然火山公園，Salers村高居海拔950米的前火山岩漿山脈。十三世紀男爵中心領地莊園主們在第一次十字軍東征立功，Salers村獲得免稅權。1428年查理七世登位前，授權築建城堡圍牆僅留開鍾塔門。1550年，亨利二世把高山奧弗涅（Hautes-Montagnes d』Auvergne）定為皇室司法執行官的法庭中心。

時至今天，村子仍然存留往日司法管轄區的風貌，村前的Tyssandier-d』Escous廣場四面圍繞著從前司法官的居所，如今成了旅館的L』hôtel de Ronade，宅邸la maison de Flogeac，la maison de Bargues。過去中世紀的騎士團聖殿成為今天的「工藝和地方傳統」博物館。還有聖馬蒂厄教堂，羅馬大門，17世紀遺留下來的五個奧比松掛毯，15世紀的窀穸（讀Zhuan Xi墓穴的意思）。村外一個眺望台可一覽遠近山景。

去年的夏天參觀了Salers村，走過廣場，一位藝術家裝扮氣韻十足的中年男子展示他的畫作品，黑白碳畫人像畫得甚是逼真。踏著腳下古石磚塊，舊街小巷，房牆梯級，隱約歲月蒼霜痕跡，但仍顯堅固。一家工藝品花店，用花內鑲出各色各樣首飾如耳環，項鏈，戒指，和各式裝飾品，精緻美觀，無法想像到那朵小小花瓣是如何被鑲進玻璃材料外框裡的，需要多高難度的手工技術呢？石頭手工藝、木頭玩具、各色畫也是當地特色。來到另外一家小店，只見漂亮的籃子裡裝著人參樣式的根，店主介紹是當地的一種植物根，有藥用價值。放鼻子前一聞果真一股清淡的甘味，看來草藥在西方也變得流行了。沒有旅遊商業的喧囂和擁擠，這裡靜而不單調，街頭的餐館小吧，十幾塊歐元可大飽當地特色風味菜。

要尋找現代氛圍的話，每年五月份有品味美食市場（Marche des sites du goût），遠足比賽，越野自行車比賽，五月底有牧羊女節(La Pastourelle)；七月份舊貨市場，鄉村節日，打獵的節日（釣鱒魚）；七、八月間有雕塑節、繪畫節、音樂節，民間音樂節，奶酪節。此外還可以有季節性活動如攀巖，滑雪，打網球等。

村子附近3公里到40多公里開外，分佈有許多名勝古蹟，博物館，城堡，山脈。喜歡遠足的朋友可以爬上高高的火山頂，居高臨下盡覽雲霧山連，遠眺天際之壯觀美景。