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文物展
【大紀元2月14日訊】(據中廣新聞記者張文祿報導)台中市一家食品業者贏得大台中十大伴手禮首選,在新春期間推出許多優惠措施,果然吸引消費者青睞,而在本業之外,這家食品業者也重視文化留存,將在三月十一號推出「食的文物展」,包括五十年前傳統的炒豆乾手藝、傳統器皿等,都將在台中市中山路萬益食品樓上展出,相當適合全家一起探索。
台中太陽餅名聞遐邇,其實,除了太陽餅,台中的豆乾也相當有名,其中,一家知名食品業者還贏得大台中十大伴手禮首選,豆乾、肉類製品都相當受到歡迎,在新年期間,業者也推出優惠,包括初一到初三贈送折價券,兩百份樂透獎品當場送,而因為景氣復甦,今年買氣也大幅上揚,根據業者估計,買氣上揚百分之十五,而除了重視本業發展之外,這家業者也結合台中市萬和宮,將在三月十一號推出食的文物展,萬益食品經理李信宏說,包括五十年前製作豆乾的傳統方法、器皿,都將呈現在民眾眼前。
民眾可以從各項文物、瞭解食品業的發展過程,此外,這家業者也號召老師傅,重現早年製作豆乾的場景,展出地點在萬益食品台中市中山店樓上,而配合食的文物展,店面也經過整修,讓商業店面,增添文化藝術氣息。