【大紀元2月13日訊】(大紀元記者肖甜編譯報導)上次介紹了女性10大最佳食物中的鮭魚、藍莓、燕麥、深綠花椰菜、核桃，這次我們繼續介紹另外的5種健康美食。

6.酪梨

酪梨中有許多健康的不飽和脂肪，能減少低密度脂蛋白膽固醇，降低心臟病的風險。此外，酪梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，是護膚、防曬與保健的重要食材。

7.紅豆

任何一種豆類都含有多種營養，紅豆更是如此。紅豆被列入女性十大健康食物的原因包括：它們含有豐富的抗氧化劑和蛋白質、葉酸、礦物質、纖維，其中包括抗性澱粉（including resistant starch）。

抗性澱粉本身含熱量極低，更重要的是它不消化不吸收，而且飽腹作用較為持久，能收到節食瘦身的效果，故而對肥胖人士特別適宜。此外，紅豆富含鐵質，有補血的作用。

8.希臘酸奶

濃郁奶香的希臘酸奶是酸奶中的首選，原因很多，其中之一是希臘酸奶富含鈣，對人體的骨骼有好處；而且希臘酸奶中含有的蛋白質也是一般酸奶的一倍之多。此外，希臘酸奶還能緩解女性常得的大腸急躁症（irritable bowel syndrome, IBS）。

9.橄欖油

地中海式的健康飲食被一些人譽為地球上最健康的飲食方法，而橄欖油可謂是地中海飲食之精髓。2008年西班牙的一項研究顯示，適量攝入初搾橄欖油可以延緩乳腺癌的擴散。

此外，橄欖油能抑制壞膽固醇，同時又能增加人體必需的好膽固醇（高密度脂蛋白）。而且橄欖油富含維生素A、D、E、K。尤其是維生素E的含量，是所有植物中含量最高的。而維生素E可幫助分泌激素，預防便祕，是減肥美容的佳品。

10.黑巧克力

常吃富含可可黃烷醇的黑巧克力，可以很好的保護心血管健康，保持血液流動通暢。可可黃烷醇又是一種天然的抗氧化劑，愛美的女性常吃，不僅能夠保護心血管健康，還可以美容抗衰老。

黑巧克力所含的脂肪大部分都是不飽和脂肪，食用之後不會轉化成體內的堆積脂肪。專家說，一天吃7～10g的黑巧克力就可以了。◇

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