【大紀元12月30日報導】（中央社記者楊淑閔台北30日電）農委會農糧署署長陳文德今天表示，20年間，國人每人每年吃米飯的量減半，只剩48公斤。農委會主委陳武雄說，2週內將徵選推廣米食口號，入選者將獲贈200公斤經典好米。

陳文德今天於農委會年終記者會上受訪時指出，民國78年時，國人每人每年吃100公斤米飯，到了98年，約銳減一半，只剩48公斤。

他說，主因與國人飲食文化改變有關，多改吃麵食，有的小姐甚至不碰澱粉食品，但是衛生署建議健康飲食中4到6成應吃五穀雜糧，呼籲國人要多吃米飯。

陳武雄表示，從環保、節能減碳觀點來講，麵粉要進口，運輸里程數高，不環保；反之，吃米是在地生產，環保又愛台灣；呼籲國人要多吃米飯，挺農民。

他笑說，「我最適合當米飯代言人」。因為每餐都吃1碗飯，早餐也一樣，年輕時1餐吃3碗，他20年來身材都維持得很好，西裝一套穿20幾年，都不用換新的，現在身高172公分，體重66公斤，20年來體重最輕時60公斤，最重也約72公斤。

他指出，農委會的員工尾牙、聚餐吃飯，都要吃米飯，不然他要「退桌」；同時要請行政院長吳敦義一起推廣，讓行政院聚會餐桌上都要有米飯。

他還決定發起徵選推廣米食口號的活動，他說，2週內將舉辦徵選活動，入選的話，將可獲贈一年份1家4口的白米，共200公斤，還可以挑選精典好米。