【大紀元2010年12月29日訊】（大紀元記者林宜慧編譯報導）近日，美國研究學者發現，農作物的輪耕（例如將玉米、灌木豆類輪流種植）可保持土壤中的養分，使糧食供應更加穩定，同時也是非洲農業革命的關鍵。

主導此項研究、密西根大學凱爾若歌生物實驗站的作物及土壤學學家史奈普（Sieglinde Snapp）表示，多樣化的作物栽培可提升糧食12%～23%的產量。

馬拉維（Malawi）可說是非洲農業革命的典範。政府提供90%的肥料及優質玉米種子的補助，使得馬拉維熱量豐富的穀物產量大幅增加。但此成就同時也伴隨著不可預期的損害，如居高不下的肥料支出、土壤一年比一年貧瘠。

史奈普的研究團隊發現一種新的栽培方式，可以同時兼顧高收穫量與環境永續利用，這個方法是將玉米與灌木作物輪流耕種，不僅不會使土壤中的營養流失，玉米中的營養價值也增加了。

她說：「這種輪耕方式已經證實具有多種好處，其中一種附加價值是提升植物的吸收陽光和固氮作用達兩倍左右，以補充肥料、改善吸收肥料的效率。輪耕能夠使收成更加穩定、作物的營養價值加倍。」

史奈普表示，許多的專家、學者、教授及栽培者等參與此研究計畫，此研究計畫範圍廣、時間長，為了提升作物產量，研究團隊在植物生長的每個步驟下功夫，力圖推廣農業革命。

她說：「研究成果已經促使農業革命，其不只提高產量，還附帶許多好處，例如國家補助和肥料使用降低了，政府將省下的錢投資在教育、公共衛生和城市建設上。」