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【大紀元12月27日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣27日電)屏東縣高樹鄉農會超市設置「會說故事」的食材展示系統,只要刷一下農特產品的條碼,就可看到生產過程影像日誌。
高樹鄉農會與科技公司合作,開發農特產「影像生產日誌」,在高樹農會超市購買蜜棗、木瓜、鳳梨、檸檬、芋頭、芭樂、鳳梨酥等產品,只要刷一下條碼,就能清楚看到這些產品生產過程的影像日誌。
農會總幹事謝朝景說,這是生產履歷的進階版,農民以往必須將生長及管理過程用筆記錄下來,再輸入電腦;但許多農民反映,拿鋤頭比較在行、拿筆有困難,於是改用手機拍照,將資料上傳到資訊平台。消費者只要透過影像,就可以瞭解農作物整個生長過程。
謝朝景表示,高雄圓山大飯店許多食材來自高樹,到飯店吃飯的消費者透過這套影像系統,可以看到食材的生長過程,保證消費者吃的安全。
高樹農會歡迎其他加工業者加盟,讓產品更豐富,擴大銷售層面。
屏東縣政府農業處表示,影像科技是未來生活的趨勢,將農產品以影像記錄,讓消費者可以一目瞭然,知道吃到的農產是怎麼種出來的,這是對消費者食用安全的保障,相對也提升農產形象。