【大紀元2010年12月14日訊】(據台視新聞報導)一般罹患癌症，或是已經治療成功的患者，很多食物都不敢吃，就怕癌細胞再復發! 結果體重直直落，根據國內醫師統計，癌症患者體重下降5%，存活率就跟著降低三到五成。

接下來這則報導，醫生要告訴你怎麼吃才健康!XL大尺碼上衣，一拉，多出來的空間還可以擠一個人，很難想像現在42歲的賴小姐45公斤，跟九年前35歲罹患乳癌時的66公斤相比，差了21公斤，化療期間還變成紙片人41公斤，賴小姐以為吃的少就可以餓死癌細胞，結果反倒讓病情惡化。

研究顯示，癌症患者體重每下降5%，存活率就會降低三到五成，醫師說其實患者不用刻意戒掉愛吃的食物，只要不要太油、份量減半還是可以吃。像是炸雞要去皮、麻辣火鍋要去掉湯頭的辣油，還有最好用雞肉取代豬、牛肉，這一道芝麻雞柳就是賴小姐的私房菜。掌握少油原則，自己當總舖師，現在化療成功的賴小姐，吃出健康，也挺出自信傲人的身材。