【大紀元2010年12月13日訊】（中央社台北13日電）近來各地氣候異常，耕種面積縮水，對農產品供應構成威脅，消費者恐面臨小麥和玉米食品價格節節上揚。

包括穀物和棕櫚油等1籃子農產品價格自50日移動平均線超越100日移動平均線以來，已上漲近50%。這種情況過去10年曾發生過2次，當時價格在接下來的2年觸頂前，上漲約1倍或2倍。這個由彭博彙編的1籃子農產品指數涵蓋了小麥、玉米、稻米、黃豆和棕櫚油。

俄羅斯和歐洲其他地區的乾旱、加拿大過多雨量、美國乾燥的氣候，以及巴基斯坦的水患，已迫使聯合國糧農組織（FAO）下修今年收成預估。

糧農組織預估，2010年穀物收成將比需求短少3740萬公噸，至少3年來首見。糧農組織上月表示，全球穀物產量將達22.16億公噸，相較於需求的22.54億公噸。

糧農組織旗下政府間穀物小組交易市場部門秘書艾巴辛恩（Abdolreza Abbassian）在羅馬接受電話專訪時表示，「我們的主要疑慮是庫存處於低檔。」「明年如出現重大產量短少，恐沒有足夠的緩衝。」

在俄羅斯因至少半世紀來最嚴重的乾旱，導致收成驟減，推升小麥期貨8月6日攀抵近2年來高點後，飼料用戶紛紛改用玉米。

玉米需求因此攀升，但乾燥的氣候衝擊美國的玉米收成，影響南美的玉米種植。玉米價格自6月7日寫下今年低點以來已攀升約7成。美國是全球最大玉米種植國。

艾巴辛恩表示，「目前幾乎所有主要穀物市場出現緊俏跡象，結果是其中一種穀物如出現問題，便會擴及其他穀物。需求如進一步增加恐造成供應更緊俏，衝擊穀物的價格，從玉米開始。」（譯者：中央社劉淑琴）