【大紀元2010年12月01日訊】（大紀元記者馮德成編譯報導）當致命的大腸桿菌和沙門氏菌在美國境內持續爆發之際，聯邦參議院週二通過了食品安全保護法，給政府廣泛的新權力，增加檢查食品加工設施，並迫使公司召回受污染食品。同時還將加強檢查進口食品。

參議院以73-25的票數通過了這項將耗資14億美元的法案，對進口食品將有更嚴格的標準。支持者說，在花生、雞蛋及其他農產品持續爆發疫情之後，通過此案是至關重要。

這些疫情的爆發顯示，聯邦食品藥物管理局（FDA）缺乏資源和權力去遏制和查明污染產品的根源。該機構很少檢查食品加工設施和農場，每10年左右才檢查一次，許多設施從來沒有被檢查過。

該法案強調預防措施，這樣FDA可以在疫情未發之前設法阻止它。農民和食品加工廠需要向FDA報告，在不同食品生產階段，他們採取哪些措施保持食品安全。

雖然有兩黨及許多主要食品公司的廣泛支持，該立法仍然陷入僵局，因為主張購買本地生產食品和經營小農場的民眾認為，增加食品檢查將使一些小企業破產。參議員最終同意免除一些小企業做食物安全計劃。

然而，在去年七月眾議院通過的版本中，小農場及小企業並未獲得這樣的豁免。眾議院的法案深受食品安全倡導者的支持，它包括給FDA更多的檢查費用，並向公司收取一些加強規管的費用。也包括對違法的食品製造商採取更嚴格的處罰。

參院法案的提案者調整了眾議院的法案，例如：消除和減少了用在督察的費用，以使得該法案能在參議院得到更多的支持。

此法案的前景目前還不清楚，因為今年沒有足夠時間去協調眾議院和參議院不同版本的法案。法案的支持者、愛荷華州參議員哈金是表示，一些眾議員已經同意通過參議院的法案，這樣的話, 就可以直接將法案送去總統的辦公室。

參議院法案將包括下面這些新的規定：

★允許FDA下令召回受污染食品。目前，該機構只能與企業洽商自願召回；

★要求較大的食品加工和製造商登記並與FDA建立詳細的食品安全計劃；

★要求FDA，對風險最高的水果和蔬菜訂立新的農產品安全生產法規；

★對進口食品建立嚴格的安全標準；

★增加巡查國內外食品生產設施。大部分資源將用在風險狀況最高的設施。

此法案並不適用於肉類、家禽或加工蛋，那些是屬於農業部規管的。那些食物長期受到比FDA監管更嚴格的檢查和監督。

聯邦疾病控制中心（CDC）估計，每年數千萬美國民眾因食物不潔而染病，其中數千人死亡。