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異國美食多元文化三代同堂瞭解咱媳婦

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【大紀元2010年11月07日訊】(記者顧惠玲/雲林斗六報導)由社團法人雲林縣社會關懷協會主辦「99年度雲林縣異食多元文化嘉年華會」暨「親子繪畫、著色比賽」,今11/7(日)在雲林縣文化處展演廳旁大型停車場熱鬧登場。

活動現場有來自泰國、越南、印尼、大陸等數國10多個美食攤位,還有外配中心等相關協會及政府單位進駐。華信航空台中分公司,特別提供台灣往越南來回機票一張做為摸彩的大獎。活動中各國外籍配偶非常踴躍參加各種舞蹈表演,其中還有法輪大法學員的腰鼓隊表演,整齊劃一,精神抖擻的表演特別引人注目。

早上8點多開始,外籍配偶帶著家人陸續抵達會場,各個美食攤位前也擠滿了好奇想嚐嚐異國美食的民眾。也有許多外籍配偶穿著本籍傳統服裝參與。

越南籍的阮氏水雪與2位越南朋友忙著招呼客人,在林內鄉開越南美食小吃的阮氏水雪表示:謝謝主辦單位提供機會,只要有外籍配偶相關活動她都會參與並提供越南美食。

協會總幹事賴惠華說:「為鼓勵外籍配偶三代同堂可以一同參與嘉年華會,讓公公或婆婆也能了解咱媳婦和雲林縣目前在積極推動外籍配偶家庭照顧輔導的工作,讓他們也感受到「咱媳婦很好,假日會招我外出參加這麼大型的活動,有精彩的表演還有外國口味ㄟ食物!」今天將有27個3代同堂的家庭出席,協會也特別於12時50分邀請他們上台接受大家的鼓勵,並準備高尚紀念品贈於與會的公公或婆婆。」

另外一位來自印尼余妮珊為民眾表演印尼麥煎的做法,陣陣香味撲鼻而來。余妮珊說:平時她要上班,三個孩子由印尼媽媽幫忙照顧,感謝政府單位給予她的幫助,讓她脫離丈夫的陰影,現在才能快樂的與孩子及媽媽生活在一起。雖然收入不多,但是她已經非常滿足。


來自印尼余妮珊(右)感謝政府單位給予她的幫助,讓她脫離丈夫的陰影,現在才能快樂的與孩子及媽媽(左)生活在一起。(攝影:顧惠玲/大紀元)

主辦單位表示:中午12時安排越南鴨仔蛋品嚐會,現場報名的民眾均可體驗道地的越美食,13時45分亦邀請來自泰國的許雲芝於舞台上教導大家如何做出道地的「泰式涼拌木瓜」。希望讓大家可以享用美食之餘,還可以欣賞雲林縣地方社團帶來22個精彩的表演。

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