【大紀元2010年11月26日訊】(據民視新聞報導) 蔬果防治病蟲害多半靠噴農藥，位在彰化的台中農改場，花了5年時間，研究出一種肥料，只要在蔬果栽種初期噴灑，就能增加抵抗力，防止病蟲侵害，最重要的是通過完全沒藥劑殘留的檢測，為台灣農耕技術推進一大步。

小黃瓜拍碎切塊，加些鹽、糖、白醋和蒜頭拌一下，就是一道可口的小菜，或是放入肉絲一起拌炒，更是常見的家常菜，可是當您品嚐這些美味蔬果時，或許會擔心農藥殘留問題，農委會台中農改場經過5年時間，以小黃瓜為實驗對象，研發出不含農藥殘留的肥料。

新研發的肥料就像幫植物打了預防針，因為以非農藥方式種植，成熟的小黃瓜直接在菜園裡摘下來就可以生吃，而且這種肥料用在葡萄栽種，成效也很不錯。

台灣的農業技術一向傲視全球，如今又再突破，國人的飲食健康也因此更多加了一分保障。