【大紀元2010年11月19日訊】(大紀元記者伍咏慈溫哥華報導)大統華創始人李羅昌鈺(Cindy Lee)與先生李安邦(Jack Lee)是當初台灣國立政治大學的同學,婚後移民加拿大,今已快近30年。移民初期,李安邦經營食品批發生意,因此經常有機會近距離觀察加拿大的食品零售市場。
由於當時台灣的移民潮還未湧現,大陸移民更是少之又少,對於華人家庭而言,買菜變成了一件令人頭痛的事。當時的市場上普遍缺乏東方口味的亞洲食品,只有在唐人街的小店舖中才能買到,而當時唐人街的環境也較現在雜亂很多,連停車都成問題。這一現狀激起了李羅昌鈺開設一間現代化大超市的念頭,她希望能提供華人乾淨、整齊、漂亮的購物環境。那時,她是個帶著3個孩子的家庭主婦。
1993年冬季,大統華(T&T Supermarkets)在本拿比市Metrotown開張。作為私人控股合資企業,它由3大股東掌握,他們分別是台灣十大企業集團之一的統一集團、美國加州的亞裔連鎖超市大華集團(Tawa Supermarkets Inc.),以及一眾加拿大投資者包括李羅昌鈺和丈夫李安邦等。
然而創業之路並不順利。開業不到半年,就虧掉了三分二的啟動資金——大約兩三百萬加元。眼看剩下的資金怎麼也撐不過半年,時任行政總裁的李羅昌鈺就向董事長辭職,她說這項生意是好的,潛力是有的,是她自己能力不夠,管理得「一塌糊塗」,亂到供應商開給他們的發票也找不到。李羅昌鈺說那時她連開會都不懂,一點也不懂管理。李羅昌鈺臨急請了兩星期假回台灣,每天惡補管理知識。她認為,這兩星期的惡補幫了很大的忙。回加之後,她開始不停在管理層大換血。她認為正是這場改革將大統華納入了發展的正軌。
與此同時,李羅昌鈺努力學習各種語言,以便使用英語、廣東話、台語與客戶拉近距離,了解亞裔新移民文化背景和生活習慣。她還研究競爭對手的策略,又到各地品嚐美食以便引進產品,事事都以「三贏」策略為考量。這「三贏」是:一贏顧客方便,二贏員工安定,三贏公司獲利。
經過10多年的不懈努力,「大統華超市」在加拿大東西兩岸已經擁有10多家乾淨、整齊、漂亮的連鎖超市,成為加拿大最具規模的亞洲連鎖超市,李羅昌鈺以「新鮮的世界,東方的風情」為經營理念,不僅滿足了華人市場的需求,打造了堅實的超市王國,更陸續增添了日、越、泰、星、馬、印等各具特色的亞洲食品,以兼顧其他亞裔消費族群的需要。同時,又為亞裔移民提供了數以千計的工作機會。
乘著成功勢頭,大統華又適時提出One-Stop Shopping (一次過購物)的概念,在超市引進參茸行、旅行社等。這種琳琅滿目、包羅萬象的「東方風情」,也讓主流社會的西方家庭趨之若鶩,紛紛湧進大統華。
2009年,加拿大最大的雜貨零售商Loblaw Companies Ltd. 面對主流市場的衰退,銳意進軍亞裔市場,以2.25億元的交易價收購大統華。
被收購後李羅昌鈺仍繼續在大統華超級市場中擔任行政總裁。她在談判合同上堅持寫上了「四不一堅持」原則:1.不裁員;2.不減薪;3.不減福利;4.不換管理團隊;5.堅持亞洲管理理念。而 Loblaw祇派一名財務監督到新的大統華超級市場,以保證其財務制度能與Loblaw公司的制度接軌。
李羅昌鈺指出:大統華超級市場已經完成第一階段的任務,即提供華裔社區一個優美的消費環境,而現在是應該進入第二階段的時候了,即將東方食品推銷給加拿大家庭,要做到這點,一是吸引主流社會人士到大統華超級市場購物,二是把大統華食品放到主流超級市場的貨架上——而這次收購合併就可以做到這些。她指出,這是一個雙贏的合併,大統華超級市場的採購品種會更多,供應商也不會減少。◇