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咖啡原鄉巡根 古坑耆老細說從前

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【大紀元2010年11月12日訊】(大紀元記者黃麗醫雲林報導)雲林縣古坑鄉辦理「台灣咖啡節」邁入第八個年頭,推陳出新讓這塊招牌依然散發濃醇的香味。咖啡節從13日開始連續四個週末假期熱鬧登場,今年規劃「咖啡九九驛站」,驛站之一昨日邀請四位耆老在日治時代遺留下來的「經濟農場荷包工作站」,回顧當年培育咖啡幼苗的點滴。看著六十多年前的老照片,咖啡苗圃的老兵,如數家珍的述說陳年往事,時而興致昂揚時而感懷歲月隨風而逝,甜蜜與憂傷盡寫臉上。


台灣咖啡節地點之一,四位工作人員在荷包山香藥草園區,熱情歡迎遊客光臨。(攝影:黃麗醫/大紀元)

副縣長林源泉表示,咖啡已成為我們生活的一部份,今天找回老先生口述產業歷史,將這塊土地的故事和現代生活連結起來,增加咖啡的厚度,非常具有意義。

追溯台灣咖啡的歷史,從史料記載源自清光緒十年(1884)由英國商人布魯斯從馬尼拉引進咖啡樹100棵,隨後1895年日本田代技師隨日軍來台,成立「恆春熱帶植物殖育場」,開啟台灣咖啡系統的研究與種植,進而在東部、雲林、嘉義大規模推廣。

雲林古坑咖啡當年遍植鄉內荷包山、華山、十字關一帶,全盛時期種植面積達300公頃之多,耆老95嵗高齡的黃耕子先生,19歲時受雇咖啡園的工作。回顧歷史,古坑號稱咖啡原鄉,真是實至名歸。


雲林縣辦理台灣咖啡節,驛站之一昨日邀請耆老在日治時代遺留下來的「荷包工作站」述說陳年往事,副縣長林源泉(左2)和鄉長林慧如(左1)進入時光隧道,品味咖啡原鄉的歷史。(攝影:黃麗醫/大紀元)

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