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談辦桌不談交通 毛治國與小朋友相見歡

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【大紀元1月5日報導】(中央社記者陳舜協台北5日電)交通部長毛治國今天不談交通政策,談台灣特有的「辦桌文化」,地點還是台北市光復國小。他談辦桌的意義、菜色,還談文化與觀光,小朋友則要求合照、簽名,互動良好。

毛治國上午應光復國小邀請到校與準備以「辦桌文化」為主題,製作網頁參加「國際學校網界博覽會」的高年級資優班共20多名同學對話,討論「辦桌文化」的意義及對推廣觀光有何助益。

毛治國曾建言促成2009台北聽障奧運會以「千人辦桌」閉幕,獲得好評。他表示,「辦桌」的理由可以是結婚、孫兒滿月、酬神、搬家,但總歸來說,背後的意義在於「找機會請大家聚一聚」,男人負責找場地、佈置桌椅,女人負責掌爐、做菜,過程相當熱鬧,且蘊藏濃濃的人情味。

他指出,「辦桌文化」讓賓主在輕鬆的氣氛中共享美食,同時還可以輕易結合歌舞、卡啦OK等餘興節目,人際互動熱絡、親切,與餐廳裡用餐氣氛截然不同,非常具有台灣特色,「雖然台灣民眾習以為常,但外國人卻覺得非常有趣,參與這類活動會很興奮」。

毛治國表示,具有台灣特色且外國人感到有趣的事,自然可以成為行銷台灣觀光的重點,交通部觀光局已在規劃以「辦桌文化」為主的各項行銷策略,更不排除結合無毒農業、環保、文化訴求,進一步吸引旅客來台觀光。

由於毛治國說明「辦桌文化」涵蓋面向很廣,小朋友事先準備的題目幾乎無用武之地,對於小朋友提的問題,雖然他會提醒「可以在之前的發言中找到答案」,但還是會再針對問題回答一次。與小朋友對話結束後,小朋友還排隊要求與毛治國簽名、合照,互動良好。

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