【大紀元1月30日報導】（中央社記者郝雪卿台中市30日電）台灣寒假期間容易出現血荒，知名的連鎖牛排餐廳今天指出，將於2月2日在全台40個地點舉辦挽袖捐血活動，並準備提供5000張牛排套餐禮券送給捐血者，盼能紓解血荒。

史上最長的寒假到來，全台各地捐血中心恐鬧血荒。連鎖牛排餐廳業者表示，在得知全台恐陷入血荒之際，再度號召熱血青年在2月2日當天，一起捲起袖子響應捐血，期望可以達到募集到125萬cc鮮血的目標。

業者指出，與前幾年比起來，今年還特別配合台灣血液基金會，擴大開放全台40個捐血中心或捐血車，在2月2日當天全台同步舉辦挽袖捐血活動，同時也將提供5000張餐廳牛排套餐禮券，免費贈送給當天響應捐血活動的民眾，希望喚起民眾共同響應公益。

依據台灣血液基金會統計，全台每天需求約6700袋到7000袋血，平均以A型及O型血較容易不足。業者表示，希望透過這次活動，可以募集到125萬cc 的鮮血，解除血庫告急危機，讓接下來的9 天年假期間，大家可以安心過個好年。

業者指出，今年度的捐血活動，不僅捐出價值新台幣274萬元禮券作公益，更提前將在 2月1日募集百名主管與員工率先捐血響應，為血庫注入至少 2萬5000cc血量。想參與2月2日捐血的民眾，可上業者網站//www.tasty.com.tw 查詢配合的捐血中心或捐血車。