【大紀元1月28日訊】（大紀元記者耿豫仙台灣台北採訪報導）近來，越南的大蒜被外界質疑為第三地大陸轉手進口台灣，農委會農糧署蔬花科技正蔡清榮也有同樣的質疑，他說，越南每年大蒜的生產8、9萬噸，每年從大陸進口約15萬噸，本身就缺少大蒜的國家，怎麼能有能力輸出？

越南每年出口1、2個貨櫃，20至40噸的大蒜到台灣，越南駐台經貿辦事處商務組胡先生表示，這算越南最小宗的農產品輸出，越南其實沒有很重視大蒜的出口。外界質疑大陸大蒜藉由越南轉手，胡先生認為這是外界的揣測，不可置信。

蔡清榮說，越南和雲南相接，自由貿易，大蒜要進到越南太容易。而且，越南的產地證明又是由一民間團體商工總會發出，貿易商花錢就可以買到，這個管道極為寬鬆。

全球每年蒜頭產量1,400萬噸，大陸占了1,200萬噸，龐大的生產率及市場占有率，對台灣蒜農的威脅可想而知。蔡清榮說，農糧署的監理小組到越南兩次，幾年前大陸的北蒜在越南還長不出來，但去年卻看到北蒜的蹤影，但多少的種植面積，不得而知，大陸的蒜頭無所不在。

農委會也警覺其嚴重，除監理小組至各地生產國考察外，也帶回樣品詳加記錄，但蔡清榮表示，監理小組可以識別品種，但要由外觀、味道分辨產地不太容易。

目前台灣國貿局已就產地證明，要求越南商工總會要核發越南官方證明。另外，進口商申請進口，在大蒜採收前一個月要向台灣駐越南辦事處申請查驗採收面積，現也已經得到越方同意派員一起驗收。蔡清榮表示，實地到種植地觀察面積，就可計算大概的出口量，兩種方式同時進行，更可避免不肖廠商，或大陸大蒜混水摸魚。

台灣大蒜的進口約在10-12月，蒜農開始種植期。進口國除越南外，還有阿根廷、北韓、美國、泰國、德國。90%左右是阿根廷的白蒜，大而無味；越南的蒜小味道濃烈，蔡清榮說，台灣的品質算是最好的，無論體型蒜味都恰到好處。 (//www.dajiyuan.com)