【大紀元1月27日訊】(大紀元記者李惠堂文字、攝影／屏東報導) 蓮霧最怕寒流來襲凍傷，屏東縣南州鄉「蓮霧寶」有一套禦寒方法，除套袋增加溫度外，果樹葉片還噴上特殊液臘，防止低溫時葉片掉落，影響植物光合作用，品質變異，所以每顆蓮霧果實都特別光滑，咬起來特別清脆、香甜、好吃。

家中世代務農的陳靜瑩（阿寶），外號叫「蓮霧寶」，原本在高雄從事貿易工作的她，因幫父親種田的弟弟車禍受傷，所以辭掉工作回家幫忙父親管理約1公頃蓮霧園，還幫農園取名為「心愛農園」，代表用心愛護農園。

陳靜瑩花4、5年時間，從父親那裡學到許多種植蓮霧的技術，對於生物防治及自製堆肥有興趣，也不斷進行研究與改良，施用有機肥，堅持使用全新套袋，還得獲CAS優良農產認證。

由於用心管理，讓她栽種出色澤鮮紅，風味特殊的「甘蔗蓮霧」，果肉紮實綿密，香甜滋味，吃在嘴裡有淡淡蔗香味還會回甘。陳靜瑩自創品牌「陳老爹蓮霧寶」，意思是自已和「陳老爹」照顧的蓮霧有如小孩子般細心呵護，如同「寶」貝般。

陳靜瑩指出，莫拉克颱風對蓮霧園造成損壞，開花數量減少，雖然今年蓮霧數量不多，但品質依舊不變，還保有以往的綿密香甜口味。買蓮霧要看產地也要看產農，南州一帶土質屬黏質土，適合蓮霧生長，「陳老爹蓮霧寶」掛保證，品質絕對有信心。 (//www.dajiyuan.com)