【大紀元1月18日報導】（中央社記者張榮祥台南市18日電）冷氣團一波波，府城冬令進補美食節將於22日登場，為期3 天，預定有24家伴手禮美食業者及26家冬令進補業者設攤，提供免費試吃料理，讓民眾大快朵頤。

今年的府城冬令進補美食節將在安平區安億橋停車場舉行。市府表示，屆時將有何首烏燉龍骨、藥膳花生燉豬腳、老薑藥膳燉鴨肉、金線蓮燉土雞、藥膳當歸燉龍骨、人蔘十全燉烏雞、當歸燉羊肉、金線蓮燉羅漢、素佛跳牆、刺五加燉素雞等料理上桌，免費試吃。

另外，台南市知名飯店包括香格里拉台南遠東國際大飯店、大億麗緻酒店、台糖長榮酒店及台南大飯店，也會推出精緻進補料理，市府邀請民眾品嚐、消費。