【大紀元1月14日訊】〔自由時報記者余雪蘭／嘉市報導〕嘉義農試所博士吳永培以米糠、高麗菜、柳丁、梅子、甘薯、中草藥、咖啡、山藥、薏仁等農作開發成美容保養品，還培育出適合腎臟病患吃的低蛋白質「美味米」，近期內將申請品種權。

吳永培在嘉義農試所擔任副研究員兼任研考的工作，長期投入多樣化水稻品種的選育與開發，以及農作物加工試驗研究，曾培育出具有抗氧化效用的「黃金米」，目前開始推動試種的水稻新品種則是低蛋白質含量的「美味米」。

吳永培表示，美味米是以台農67號水稻作為親本選育出來的新品種，其蛋白質含量只有4.5~5%，一般稻米含量則是6~8%，且不因蛋白質含量低而失去Ｑ度，口感既軟且Ｑ，品質優於日本最好吃的越光米，且經過3年栽種試驗，每一期作的品質都很穩定，收成量比越光米高出2成，而其低蛋白質含量的特色，適合腎臟病患食用，全世界獨一無二。

吳永培先前與太保農會合作試種3分地美味米，收成約1200公斤，只賣給農會及產銷班人員，結果推出第二天就搶購一空，今年準備在宜蘭縣五結鄉試種並計畫申請品種權。

還有柳橙系列保養品

吳永培研發農產加工品更是五花八門，包括用茶、咖啡、十穀、各種水果釀酒造醋，在柳橙滯銷時，還研發柳橙系列的美容保養品，包括精油、美容皂、化妝水、保濕精華液、保濕乳液，高麗菜也一樣，研發出高麗菜防曬隔離霜、清涼消炎乳液、消炎美白化妝水、膠原蛋白精華液等。

產品已在百貨公司販售

連製米過程產生的米糠，也研製成護唇膏、美容香皂等系列美容產品，目前已有10數種食品與美容保養品技術移轉7家廠商，美容產品還上了知名百貨公司專櫃。