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“勾勾搭搭”上了菜單 酒樓文化是不是變味了

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【大紀元6月29日訊】勾勾搭搭”﹑“如膠似漆”……這些“纏綿”之詞如今堂皇走上了哈爾濱一些酒樓餐桌﹐成了一道道普通菜的別名﹐難怪一些食客大呼上當之余﹐指出酒樓飲食文化變了味。

揚子晚報報導,一位食客憤憤然道﹐一款“青龍過海”加一道“玉女橫陳”的菜名讓食客看得眼發花﹐“吃”心大動﹐等菜上來之后﹐方知那“青龍過海”只不過是紫菜湯里搭上一根大蔥﹐而那“玉女橫陳”就是清蒸□魚﹔─款“紅海方舟”再配一款“西施舌”﹐外加一道“婦女主任”的菜名﹐點上來一看﹐那“紅海方舟”是水煮鱔片﹐“西施舌”是醬豬舌﹐而“婦女主任”竟是葡萄干炒甜玉米﹗這些離譜的菜名把食客弄得一頭霧水﹐哪有什么飲食文化內涵可言。更可氣的是﹐所謂“勾勾搭搭”菜原來是黃豆芽炒綠豆芽﹐而“如膠似漆”菜則是黏黏的拔絲蘋果﹐商家用心良苦真讓人啼笑皆非。

哈爾濱市飲食服務處一位人士指出﹐這些離譜菜名只是商家為了迎合某些低級趣味的人使出的歪招﹐不應提倡。

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