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【大紀元5月31日訊】
過敏體質者

海鮮食物如海帶、蝦、魚等富含組氨酸，這類异性蛋白進入人體后，可作為一种過敏原刺激机體產生抗體，釋放出過敏物質，從而引起一系列過敏反應。輕者表現為皮膚風團（麻疹），有劇烈的痒感或燒灼感；重者出現過敏性哮喘、過敏性紫癜等，表現為不同程度的呼吸困難，皮膚紫癜及腹痛。因此，平素有過敏症狀的人應慎食海鮮。

不孕症

研究表明，男子過量食海鮮會削弱生育能力。魚體中汞含量高于水中汞含量，汞進入人體，可直接与血液中的紅細胞結合，妨礙生殖細胞的功能。所以，海鮮雖味美，患不孕症的人應慎用。

痛風病人

海鮮食品富含嘌呤，而嘌呤可以使人體代謝紊亂，導致痛風病的發生。臨床表現為高尿酸血症、急性關節炎反复發作等。男女發病率之比為20：1，首次發病年齡一般在40歲———50歲。所以，痛風病人，應慎食海鮮食物，以免誘發或加重痛風症狀。

凝血功能障礙者

海鮮含有較多不飽和脂肪酸———二十碳五烯酸，其代謝產物為前列腺環素，具有抑制血小板凝血和止血的作用。所以，患有血小板減少性紫癜、過敏性紫癜、遺傳性纖維蛋白原缺乏症及血友病的人，應少吃脂肪含量多的海魚，更不宜服魚油等制品。
　
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