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【大紀元5月3日訊】美國三名素食者周二入稟法院控告麥當勞快餐店集團﹐指後者在九○年聲稱只會用植物油炸薯條﹐但之後卻繼續沿用牛脂炮製薯條﹐令他們不察之下吃了這等薯條。

指麥記食言 牛脂炸薯條

明報訊, 代表兩名素食印度教徒(非素食的印度教徒也不吃牛肉)及一名素食者控告麥當勞的律師巴爾蒂表示﹐是次個案相信是美國首宗同類訴訟。他要求法院把這宗案件列為集體訴訟案處理﹐用以代表所有在九○年後誤吃用牛脂炮製麥當勞薯條的素食者。暫時未知他們打算索償多少。

麥當勞拒絕

訴訟指麥當勞在九○年曾宣布﹐旗下快餐店不再用牛脂炮製薯條﹐今後只用純正植物油來炸薯條﹐但麥當勞其後卻蓄意隱瞞公眾﹐繼續使用牛脂炮製薯條。麥當勞周三發表聲明稱﹐他們從未表示在美國售賣的薯條是「素食薯條」﹐而麥當勞在炮製薯條過程中加入了牛肉滋味﹐但並非牛脂。麥當勞稱﹐他們僅在炮製薯條時﹐加入了小量牛肉汁。一般所指的牛脂其實是由牛脂肪製成的酥油(shortening)﹐據稱能使炸薯條更加香脆。

麥當勞表示﹐在印度及其他因宗教問題而不吃肉的國家﹐他們並不會在素食者餐單的食品中加入牛肉或豬肉滋味。麥當勞發言人拜爾表示﹐由於暫仍未了解有關訴訟﹐故拒絕發表意見。

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