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【大紀元5月29日訊】要保持骨骼強健﹐便必須要攝取足夠的鈣質﹐飲用奶類或豆奶等就是最直接的方法。不過﹐有調查顯示﹐只有兩成六的被訪者每天都會飲用奶類飲品。
有醫學界人士指出﹐鈣質的攝取量不足﹐令患上骨質疏鬆症的機會大增。
香港大學民意研究計畫於四月份﹐以電話隨機抽樣方式﹐訪問了一千零六十九名市民﹐發現只有五成九的市民意識到每日需要飲用八杯流質飲品﹐較去年的六成二有輕微下跌。
飲水不足易患膀胱癌
另外﹐亦發現有三成六的受訪者﹐仍未能達到每日八杯水的水平﹐其中更有一成六的受訪市民表示﹐每天只會飲用少於五杯的流質飲料。負責調查的香港大學動物學系到教授李子誠說﹐若身體長期攝取水份不足﹐可能會令尿液變濃以致增加患腎結石及膀胱癌的機會﹐亦會引致便秘。
李子誠又稱﹐調查發現只有兩成六的受訪者﹐每日會飲用一點四杯的奶類或豆奶。他認為﹐數字偏低是由於有不少人飲用牛奶後會肚瀉﹐又或是害怕奶味﹐甚至擔心脂肪太重而不飲奶。
酒精不能代替開水
對於有五成八的人表示每天也會飲湯﹐李子誠認為﹐也是不錯的選擇﹐但必須要注意湯內鹽份及油份不應過高。
另外﹐他又提醒市民﹐酒精及含有咖啡因的飲料不能代替白開水﹐因為有利尿作用﹐令體內水份更易流失。(//www.dajiyuan.com)
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